原来这么好吃的炒南瓜

原来这么好吃的炒南瓜

原来这么好吃的炒南瓜

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作者:

yuan媛私厨

只需要两勺生抽,真的,就放两勺生抽!

又糯又甜又沙的炒南瓜,简单到只需要两勺生抽。南瓜就是最普通的南瓜,当然,南瓜要选特别老的那种,皮黄黄的,切的时候特别难切,像要把刀抱住了一样的那种南瓜,做出来才又糯又甜。

万一买到不甜的,可以加勺白糖,一样好吃到尖叫!

用料

南瓜

900克

生抽

2勺

小葱

1根

原来这么好吃的炒南瓜的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮,切小小的大块。

步骤 2

锅热放少许油,放南瓜翻炒。

步骤 3

放两勺生抽。

步骤 4

继续翻炒一分钟左右,边角就已经在软化,有如裹了一层蛋黄酱一样。

步骤 5

兑入适量的清水,盖上盖子,中小火焖煮3至5分钟,至水收干。

步骤 6

美味出锅啦!

步骤 7

又糯又沙又甜的炒南瓜吃不够呢!

步骤 8

这是另外一次做的,南瓜的水分有点大,但一样好吃。

菜谱创建时间:2021-08-20 20:03:02


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